Цитрусовые дольки.

Цитрусовые дольки.

Ингредиенты:
лимон 2 шт.
мандарин 2 шт.
апельсин
2 шт.
сахар 500 гр.
вода 300 мл
сахар для посыпки
Способ приготовления:
Шаг 1 Лимоны, мандарины и апельсины чистим от кожуры.
Цитрусовые дольки.

Шаг 2 Разделяем на дольки, если есть косточки, делаем маленький надрез и достаем.
Цитрусовые дольки.

Шаг 3 Кипятим воду с сахаром и до полного растворения, выкладываем в сироп дольки и кипятим 5 минут. Повторяем варку 3-4 дня по 5 минут.
Цитрусовые дольки.

Шаг 4 Достаем дольки из сиропа и раскладываем на пергаментной бумаге, оставляем на сутки, чтоб стек лишний сироп.
Цитрусовые дольки.

Шаг 5 Подсохшие дольки обваливаем в сахарном песке и храним в закрытой таре.
Цитрусовые дольки.

Приятного аппетита!
Автор: admin | 19-08-2015, 16:00
Просмотров: 253
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама