Мармелад из вишни

Мармелад из вишни

Ингредиенты:
Вишня — 500 гр.
Сахар — 150 гр.
Ванильный сахар — 5 гр.
Желатин — 20 гр.
Способ приготовления:
Шаг 1 Желатин замачиваем в теплой воде на 1 час.
Мармелад из вишни

Шаг 2 Вишню без косточек измельчаем в пюре при помощи блендера.
Мармелад из вишни

Шаг 3 Вишневую массу протираем через сито и выливаем в кастрюлю.
Мармелад из вишни

Шаг 4 Добавляем сахар, ваниль и доводим до кипения. Затем добавляем желатин и варим на медленном огне 20 минут. Выключаем огонь и даем постоять 5 минут.
Мармелад из вишни

Шаг 5 Форму для мармелада застилаем пищевой пленкой, наливаем мармеладную массу и даем остыть до комнатной температуры . Ставим на полчаса в холодильник.
Мармелад из вишни

Шаг 6 Готовый мармелад режем на кусочки и подаем на стол.
Мармелад из вишни
Приятного аппетита!
Автор: admin | 4-07-2016, 00:00
Просмотров: 166
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама