Морс из красной смородины

Морс из красной смородины

Ингредиенты:
красная смородина
- 250-300 гр.
вода - 1 литр
сахар - 4-5 столовых ложек
Способ приготовления:
Шаг 1 Ягоды смородины хорошо перебираем , промываем и даем обсохнуть.
Морс из красной смородины

Шаг 2 Перекладываем смородину в тарелку и слегка давим ягоды вилкой или ложкой.
Морс из красной смородины

Шаг 3 Ягодное пюре протираем через
сито.
Морс из красной смородины

Шаг 4 В кастрюлю наливаем воды, кладем ягодный жмых.
Морс из красной смородины

Шаг 5 Доводим до кипения на среднем огне, уменьшаем огонь до минимального, и готовим около 5-7 минут с момента закипания. В конце приготовления добавляем сахар и хорошо перемешиваем.
Морс из красной смородины

Шаг 6 Кастрюлю с морсом накрываем крышкой и даем настояться около 30 минут. Затем процеживаем морс через сито и хорошо отжимаем ягодный жмых.
Морс из красной смородины

Шаг 7 Соединяем морс с ранее отжатым соком, хорошо перемешиваем, переливаем морс в кувшин и даем остыть до комнатной температуры.
Морс из красной смородины

Шаг 8 Летний , освежающий
напиток
очень полезен и взрослым и детям.
Морс из красной смородины
Приятного аппетита!
Автор: admin | 3-07-2015, 15:00
Просмотров: 222
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама