Лосось, запеченный с сыром.

Лосось, запеченный с сыром.

Ингредиенты:
филе лосося - 1 кг
лук - 1 -2 шт.
соль, перец
майонез - 1/3 ст.
лимонный сок - 2 ст. ложки
горчица - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
твердый сыр - 100-130 гр.
зелень
Способ приготовления:
Шаг 1 Рыбное филе моем,обсушиваем, убираем если есть кости. Выкладываем
на застеленный фольгой противень, солим, перчим с обеих сторон.
Лосось, запеченный с сыром.

Шаг 2 Лук чистим, режем кольцами и выкладываем ровным слоем на рыбу.
Лосось, запеченный с сыром.

Шаг 3 Смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, горчицу и тонким слоем покрываем лук .
Лосось, запеченный с сыром.

Шаг 4 Сверху посыпаем тертым на средней терке сыром.
Лосось, запеченный с сыром.

Шаг 5 Ставим рыбу на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку, а затем под гриль - на 2-3 минуты до получения румяной корочки.
Лосось, запеченный с сыром.

Шаг 6 Готовую рыбу посыпаем мелко порезанной зеленью.
Лосось, запеченный с сыром.
Приятного аппетита!
Автор: admin | 29-11-2015, 15:00
Просмотров: 263
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама