ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Ингредиенты:
сельдь крупная – 1 шт.
вареная морковь – 1 шт.
вареное яйцо
– 1 шт.
сыр плавленый – 40 г
масло сливочное – 20 г
масло растительное
Способ приготовления:
Шаг 1 Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Шаг 2 С каждого филе срезаем мякоть
толщиной примерно 5 мм.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Шаг 3 Морковь, яйцо , филе сельди режем маленькими кубиками.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Шаг 4 Сливочное масло растопляем , добавляем морковь, сельдь, яйцо и тертый на крупной терке сырок. Хорошо перемешиваем.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Шаг 5 Пищевую пленку смазываем растительным маслом, выкладываем одну полоску сельди, сверху - начинку.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Шаг 6 Накрываем начинку второй полоской сельди и туго оборачиваем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 30 минут.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

Шаг 7 Перед подачей снимаем пленку, нарезаем фаршированную сельдь кусочками и подаем к столу.
ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ
Приятного аппетита!
Автор: admin | 7-02-2016, 23:00
Просмотров: 230
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама