Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:
куриная грудка 500 гр
сыр 150 гр
яйца 2 шт.
майонез 3 ст.л
мука 3 ст.л
укроп
соль, перец
масло растительное
Способ приготовления:
Шаг 1
Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим .
Куриные отбивные с сыром

Шаг 2
В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, измельченный укроп . Добавляем немного соли и перца. Перемешиваем.
Куриные отбивные с сыром

Шаг 3
Сыр трем на средней терке.
Куриные отбивные с сыром

Шаг 4
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем яичную смесь.
Куриные отбивные с сыром

Шаг 5
Выкладываем на раскаленную сковороду с маслом отбивную,
яичным соусом вниз .
Куриные отбивные с сыром

Шаг 6
Сверху посыпаем сыром.
Куриные отбивные с сыром

Шаг 7
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Куриные отбивные с сыром

Шаг 8
Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любым гарниром.
Куриные отбивные с сыром
Приятного аппетита!
Автор: admin | 1-06-2015, 23:00
Просмотров: 231
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама