» » Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Ингредиенты:
свиная грудинка 500 гр.
ананас консервированный 200 гр.
морковь 1 шт.
майонез 100 гр.
горчица 1 ст. л.
базилик сухой 1 ч. л.
орегано сухое 1 ч. л.
соль
перец
Способ приготовления:
Шаг 1 Мясо моем, обсушиваем полотенцем, разрезаем на
крупные пласты, примерно 3 сантиметра, но не прорезаем до конца, чтобы получилась как-бы книжка. Солим , перчим .
Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Шаг 2 Противень застилаем фольгой, выкладываем морковь, порезанную кружочками, сверху кладем свинину, в разрезы вставляем кусочки моркови и ананасов.
Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Шаг 3 Майонеза смешиваем с горчицы, выкладываем на мясо, сверху посыпаем сухими травами.
Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Шаг 4 Противень ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 50 минут.
Свинина - книжка с ананасом и морковкой

Шаг 5 Готовое блюдо подаем
с картофельным пюре или отварным рисом.
Свинина - книжка с ананасом и морковкой
Приятного аппетита!
Автор: admin | 6-07-2015, 15:00
Просмотров: 193
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама