» » Курица в сметанно-горчичном соусе

Курица в сметанно-горчичном соусе

Курица в сметанно-горчичном соусе

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Сметана - 2-3 ст.л.
Французская горчица - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Соль, перец
Способ приготовления:
Шаг 1 Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем
на разогретой сковородке с маслом до золотистого цвета. Солим, перчим.
Курица в сметанно-горчичном соусе

Шаг 2 Добавляем муку, хорошо перемешиваем и обжариваем минуты 2-3.
Курица в сметанно-горчичном соусе

Шаг 3 Добавляем немного горячей воды. Хорошо перемешиваем.
Курица в сметанно-горчичном соусе

Шаг 4 Добавляем сметану и горчицу. Хорошо перемешиваем.
Курица в сметанно-горчичном соусе

Шаг 5 Закрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне до готовности курицы.
Курица в сметанно-горчичном соусе

Шаг 6 Курицу подаем с с рисом или картофельным пюре.
Курица в сметанно-горчичном соусе
Приятного аппетита!
Автор: admin | 6-10-2015, 23:00
Просмотров: 262
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама