Сердечки в сметано-сырном соусе

Сердечки в сметано-сырном соусе

Ингредиенты:
Сердечки куриные – 0,5 кг
Лук
– 1-2 шт
Сыр твердый
- 80 г
Сметана - 4 ст. л.
Масло растительное
Соль, перец
Свежая зелень кинзы
Способ приготовления:
Шаг 1 Сердечки промываем, очищаем от ненужного, выкладываем на разогретую сковородку с маслом, обжариваем до коричневого цвета.
Сердечки в сметано-сырном соусе

Шаг 2 Как только выпарилась жидкость и сердечки стали красивого коричневого цвета, режем лук полукольцами и добавляем к сердечкам. Обжариваем лук до золотистого цвета.
Сердечки в сметано-сырном соусе

Шаг 3 Добавляем сметану, тёртый на крупной терке сыр и тушим еще минут 15. Солим, перчим .
Сердечки в сметано-сырном соусе

Шаг 4 Подаем с любым гарниром, посыпав зеленью.
Сердечки в сметано-сырном соусе

Приятного аппетита!
Автор: admin | 22-11-2015, 23:00
Просмотров: 206
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама