» » Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Мед — 4 ст.л.
Апельсин — 2 шт.
Имбирь — 40 г
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль, перец
Способ приготовления:
Шаг 1 Апельсины чистим от кожуры и белых пленок, откладываем четвертинку апельсина, а остальное нарезаем тонкими кружочками.
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Шаг 2 Курицу моем ,обсушиваем при помощи бумажных полотенец и со всех сторон натираем солью, красным и черным перцем, растительным маслом.
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Шаг 3 На дно противня выкладываем в один слой ломтики апельсина. Сверху грудкой вниз кладем курицу. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Шаг 4 Из четвертинки апельсина выжимаем сок.
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Шаг 5 В апельсиновый сок добавляем мед, тертый на мелкой терке имбирь, специи. Перемешиваем.
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Шаг 6 Достаем курицу из духовки, аккуратно переворачиваем грудкой вверх и хорошо смазываем имбирно-апельсиновой смесью .
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.

Шаг 7 Запекаем еще около часа, периодически поливая курицу соком из противня.
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами.
Приятного аппетита!
Автор: admin | 13-12-2015, 16:00
Просмотров: 233
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама