Сочные отбивные из говядины

Сочные отбивные из говядины

Ингредиенты:
Говядина — 500 гр.
Лук — 2 шт.
Майонез — 5-6 ст. ложек
Вода — 200 мл
Мука
Соль — 1 ч. ложка
Растительное масло — 3 ст. ложки
Кипяток — 200 мл
Способ приготовления:
Шаг 1 В тарелку насыпаем 200 грамм муки, соль и наливаем растительное масло.
Сочные отбивные из говядины

Шаг 2 Заливаем кипятком
и перемешиваем .
Сочные отбивные из говядины

Шаг 3 Добавляем небольшими порциями муку и замешиваем крутое тесто.
Сочные отбивные из говядины

Шаг 4 Мясо режем тонкими ломтиками и отбиваем с двух сторон.
Сочные отбивные из говядины

Шаг 5 Лук режем полукольцами и обжариваем до прозрачности.
Сочные отбивные из говядины

Шаг 6 Небольшой кусочек теста очень тонко раскатываем, выкладываем мясо. Солим , перчим, добавляем лук и майонез.
Сочные отбивные из говядины

Шаг 7 Складываем конвертиком и выкладываем на разогретую сковороду с маслом. Жарим на среднем огне под крышкой до образования аппетитной корочки с двух сторон.
Сочные отбивные из говядины
Сочные отбивные из говядины
Приятного аппетита!
Автор: admin | 5-07-2016, 23:00
Просмотров: 84
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама