ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:
печень говяжья 450 гр.
лук 3 шт.
кислые яблоки 2 шт.
сметана 15% 150 гр.
майонез легкий 2 ст.л.
масло 1 ст.л+ 2 ч.л.
соль, специи
фольга для запекания
Способ приготовления:
Шаг 1 Печень чистим от пленки и прожилок. Режем на порционные куски, отбиваем в пищевой пленке. Солим, перчим, выкладываем на смазанный растительным маслом кусочек фольги.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Шаг 3 Яблоки чистим, трем на крупной терке.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Шаг 4 На печень сначала выкладываем яблоки, затем жаренный лук.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Шаг 5 Смешиваем майонез со сметаной, добавляем специи. Хорошо перемешиваем и сверху всё поливаем.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Шаг 6 Фольгу заворачиваем , формируем конверт.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Шаг 7 Запекаем в разогретой духовке 10 минут при температуре 250 градусов, потом фольгу раскрываем и запекаем ещё 15-20 минут.
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ
Приятного аппетита !
Автор: admin | 5-11-2016, 00:00
Просмотров: 213
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама