» » КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты:
Картофель — 6-7 шт
Шампиньоны — 300 гр.
Лук — 2- 3 шт.
Мука — 1 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Сметана — 100 гр.
Соль, специи
Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем в форму для запекания.
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Шаг 2 Лук чистим, мелко режем и обжариваем на оливковом масле с мукой.
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Шаг 3 Грибы моем и режем небольшими кусочками и обжариваем на масле.
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Шаг 4 Лук и грибы добавляем к картофелю, солим, перчим, добавляем сметану , перемешиваем.
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Шаг 5 Форму для запекания ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут.
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ

Шаг 6 Картошку с грибами выкладываем на тарелки и украшаем зеленью и подаем к столу.
КАРТОФЕЛЬ С ШАМПИНЬОНАМИ В СМЕТАНЕ
Приятного аппетита!
Автор: admin | 17-05-2015, 22:00
Просмотров: 242
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама