Картофельный гратен

Картофельный гратен

Ингредиенты:
Картофель — 7 -8 шт.
Сливки 10% — 400 мл
Сыр
— 150 г
Соль
Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель чистим, режем дольками.
Картофельный гратен

Шаг 2 Сливки доводим до кипения, солим и добавляем картофель, варим на маленьком огне в течение 5 минут .
Картофельный гратен

Шаг 3 Сыр натираем на крупной терке.
Картофельный гратен

Шаг 4 В форму для запекания выкладываем слоями: картофель, сыр. Последний слой картофель. Немного сыра оставляем, чтоб потом посыпать сверху.
Картофельный гратен

Шаг 5 Заливаем все сливками. Форму накрываем фольгой и выпекаем в течение 15 минут при 180 градусах. Снимаем фольгу , посыпаем сверху оставшимся сыром и ставим в духовку еще на 10–15 минут.
Картофельный гратен
Приятного аппетита!
Автор: admin | 16-08-2015, 16:00
Просмотров: 221
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама