» » Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Ингредиенты:
Помидоры — 7 шт.
Лук — 1 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Куриное филе — 450 г
Кукуруза — 1 банка
Сыр — 100 г
Тмин — 1 ч. л.
Растительное масло
Соль, перец
Зелень
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриное филе режем небольшими кубиками и обжариваем до полуготовности.
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Шаг 2 Лук и болгарский перец мелко режем обжариваем на растительном масле.
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Шаг 3 Чеснок чистим, мелко режем и добавляем к луку и перцу. Обжариваем минуты 2-3.
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Шаг 4 К куриному филе добавим болгарский перец, поджаренный с луком и чесноком, и кукурузу. Перемешиваем, солим, перчим , добавляем тмин и
тушим на маленьком огне
в течение 5-7 минут.
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Шаг 5 У помидор отрезаем верхнюю часть и аккуратно при помощи чайной ложки и ножа избавимся от мякоти.
Сыр натрем на крупной терке.
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Шаг 6 Наполняем помидоры полученной начинкой , сверху плотно кладем сыр. Солим перчим .
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Шаг 7 Помидоры выкладываем на противень и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут. Готовые помидоры украшаем мелко порубленной зеленью и подаем к столу.
Помидоры, фаршированные куриным филе и овощами

Приятного аппетита!
Автор: admin | 14-10-2015, 16:01
Просмотров: 216
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама