Картофельные лепешки

Картофельные лепешки

Ингредиенты:
Картофельное пюре 3 стакана
Чеснок 2-3 зубчика
Яичный белок 2 шт.
Яичный желток 2 шт.
Сыр 80-100 гр.
Панировочные сухари
Зелень
Способ приготовления:
Шаг 1 Добавляем в пюре желтки, мелко порезанную зелень, чеснок и хорошо перемешиваем.
Картофельные лепешки

Шаг 2 Из пюре формируем небольшие лепешки и обмакиваем во взбитом белке.
Картофельные лепешки

Шаг 3 Сыр трем на мелкой терке , смешиваем с панировочными сухарями и обваливаем картофельные лепешки со всех сторон. Выкладываем на противень.
Картофельные лепешки

Шаг 4 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут, достаем, переворачиваем и ставим ещё на 5-10 минут.
Картофельные лепешки
Приятного аппетита!
Автор: admin | 23-01-2016, 23:00
Просмотров: 218
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама