Картофельные котлеты с рисом

Картофельные котлеты с рисом

Ингредиенты:
Картофель — 5-7 шт.
Рис — 200 г
Мука — 100 г
Морковь — 1–2 шт.
Соль — 2–2,5 ч. л.
Сухая петрушка — 2 ст. л.
Асафетида — 1 ч. л.
Перец душистый — 1/2 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Сухари панировочные
Способ приготовления:
Шаг 1 Отвариваем рис. Отвариваем картофель и разминаем . Морковь трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле.
Картофельные котлеты с рисом

Шаг 2 Смешиваем рис, картофель, морковь, муку, соль, петрушку, асафетид, перец
душистый, кориандр.
Картофельные котлеты с рисом

Шаг 3 Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
Картофельные котлеты с рисом

Шаг 4 Выкладываем на разогретую сковороду с большим количеством масла. Жарим с двух сторон.
Картофельные котлеты с рисом

Шаг 5 Готовые котлеты откидываем на дуршлаг.
Картофельные котлеты с рисом

Приятного аппетита!
Автор: admin | 27-05-2016, 00:00
Просмотров: 134
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама