Фаршированный баклажан

Фаршированный баклажан

Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Шампиньоны — 200 гр.
Молочные сосиски — 200 гр.
Лук — 1 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Твердый сыр
— 120 гр.
Соль
Способ приготовления:
Шаг 1 Разрезаем баклажаны пополам. Извлекаем мякоть , “лодочки” солим и оставляем на 20 минут. Промываем.
Фаршированный баклажан

Шаг 2 Сельдерей, грибы, лук тонко режем.
Фаршированный баклажан

Шаг 3 Обжариваем вместе с мякотью баклажана на растительном масле.
Фаршированный баклажан

Шаг 4 Сосиски режем тонкими колечками.
Фаршированный баклажан

Шаг 5 Фаршируем
“лодочки” баклажана овощами с грибами, сверху выкладываем сосиски и все посыпаем тертым сыром.
Фаршированный баклажан

Шаг 6 Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Фаршированный баклажан
Приятного аппетита !
Автор: admin | 1-11-2016, 00:00
Просмотров: 225
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама