САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

Ингредиенты:
Печень куриная – 300 гр.
Горошек
зелёный – 1 банка
Лук – 1 -2 шт.
Яйца – 2 шт.
Уксус – 1/4 чайной ложки
Горчица – 1 ст. л.
Соль
Винный уксус - 1/5 ч. л.
Перец чёрный молотый
Масло растительное
Способ приготовления:
Шаг 1 Печень куриную отвариваем в подсоленной воде 25-30 минут.
САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

Шаг 2 Лук режем тонкими полукольцами, кладем в тарелку, добавляем уксус , одну чайную ложку растительного масла, солим, перчим. Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем. Даём настояться около минуты.
САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

Шаг 3 Зеленый горошек добавляем к луку.
САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

Шаг 4 Готовую куриную печень режем небольшими кусочками
и добавляем в салат.
САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

Шаг 5 Яйца варим, остужаем, чистим, режем небольшими кубиками и добавляем в салат.
САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"

Шаг 6 В отдельное тарелке смешиваем горчицу с одной столовой ложкой растительного масла и винным уксусом . Хорошо перемешиваем и заправляем салат , перемешиваем и ставим в холодильник
минут на 30.
САЛАТ "И ПЕЧЕНЬ МОЖЕТ БЫТЬ ПИКАНТНОЙ"
Приятного аппетита!
Автор: admin | 16-01-2016, 21:00
Просмотров: 208
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама