Салат из помидоров

Салат из помидоров

Ингредиенты:
Помидоры — 3 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук
— 1 шт.
Острый перчик — 1 шт.
Базилик — 8 листиков
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — пучок
Оливковое масло — 3 ст. л.
Масло виноградных косточек — 1 ст. л.
Белый винный уксус — 1 ст. л.
Сок лайма — 1 шт.
Оливки — горсть
Соль
Перец
Способ приготовления:
Шаг 1 Смешиваем оливковое масло, масло виноградных косточек и белый винный уксус .
Салат из помидоров

Шаг 2 Добавляем пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанные листья базилика и острый перец без семечек.
Салат из помидоров

Шаг 3 Хорошо
перемешиваем и даем настояться минут 10-15.
Салат из помидоров

Шаг 4 Помидоры режем небольшими кубиками.
Салат из помидоров

Шаг 5 Нарезаем кубиками сладкий перец, мелко режем лук, петрушку и добавляем к помидорам.
Салат из помидоров

Шаг 6 Солим, перчим, аккуратно перемешиваем, добавляем настоявшееся масло. Перемешиваем.
Салат из помидоров

Шаг 7 Перед подачей к столу нарезаем оливки, добавляем в салат и сверху немного сбрызгиваем соком лайма.
Салат из помидоров
Приятного аппетита!
Автор: admin | 4-02-2016, 22:00
Просмотров: 272
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама