Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 шт
Грецкие орехи — 1/2 стакана
Шампиньоны — 300 гр
Сыр — 100 гр
Сливочное масло — 50 гр
Йогурт натуральный — 100 гр
Соль, перец
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 2 Мясо остужаем и мелко режем .
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 3 Шампиньоны режем, обжариваем на сковороде со сливочным маслом. Жарим на среднем огне в течении 15 минут.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 4 Немного орехов откладываем в сторону, остальные измельчаем в ступке.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 5 20 грамм сыра откладываем в сторону, остальное трем на крупной терке.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 6 В салатник выкладываем куриное филе, грибы, орехи, сыр. Заправляем йогуртом, солим, перчим. Перемешиваем.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 7 Оставленный кусок сыра трем на мелкой терке.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами

Шаг 8 Украшаем
салат оставшимися грецкими орехами и тертым сыром.
Салат "Здоровье" с курицей и грибами
Приятного аппетита!
Автор: admin | 16-07-2016, 00:00
Просмотров: 349
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама