Аджика из помидор

Аджика из помидор

Ингредиенты:
помидоры
4 кг
сладкий перец
1 кг
чеснок 100 гр
жгучий перец
2-3 шт.
соль
3 ст.л.
сахар 3-4 ст.л.
уксус 9% 2 ст.л
Способ приготовления:
Шаг 1 Помидоры прокручиваем через мясорубку, ставим варить примерно часа на 2, помешивая, пока не выпариться лишняя жидкость.
Аджика из помидор

Шаг 2 Добавляем прокрученный сладкий перец. Варим ещё 1 час, в самом конце добавляем измельчённый чеснок и жгучий перец, соль, сахар, уксус,
и варим ещё 10 минут.
Аджика из помидор

Шаг 3 Разливаем по стерилизованным банкам, закручиваем. Храним в прохладном месте.
Аджика из помидор

Приятного аппетита!
Автор: admin | 2-09-2016, 23:01
Просмотров: 291
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама