Сырники треугольные с грибами

Сырники треугольные с грибами

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2 ложки
Соль
Тмин — щепотка
Грибная икра
Растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1 Смешиваем муку, творог, яйца,
соль и тмин. Замешиваем тесто и оставляем на полчаса.
Сырники треугольные с грибами

Шаг 2 Аккуратно раскатываем тесто и выкладываем грибную икру.
Сырники треугольные с грибами

Шаг 3 Края аккуратно прижимаем к друг другу. Излишки теста обрезаем ножом.
Сырники треугольные с грибами

Шаг 4 Формируем подобие пирамидки.
Сырники треугольные с грибами

Шаг 5 На разогретой сковородке с маслом обжариваем с трех сторон на среднем огне, до золотистого цвета.
Шаг 6 Готовый сырник
режем на кусочки шириной 1,5 - 2 см и подаем со сметаной на стол.
Сырники треугольные с грибами

Приятного аппетита!
Автор: admin | 19-04-2015, 16:01
Просмотров: 181
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама