Простая запеканка из цукини

Простая запеканка из цукини

Ингредиенты:
Цукини — 2-3 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 50-60 г
Яйца
— 3 шт.
Мука — 150 г
Молоко — 80 мл
Масло растительное — 60 мл
Горчица дижонская — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный
Перец кайенский — 1 щепотка
Листики тимьяна
Способ приготовления:
Шаг 1 Нарезаем цукини тонкими кружочками.
Простая запеканка из цукини

Шаг 2 Лук чистим режем тонкими колечками.
Простая запеканка из цукини

Шаг 3 Сыр натираем на крупной терке.
Простая запеканка из цукини

Шаг 4 Взбиваем яйца
в пышную пену.
Простая запеканка из цукини

Шаг 5 Смешиваем муку, соль, перец .
Простая запеканка из цукини

Шаг 6 В яйца добавляем муку, молоко. Хорошо перемешиваем.
Простая запеканка из цукини

Шаг 7 Добавляем растительное масло, горчицу, сыр. Перемешиваем.
Простая запеканка из цукини

Шаг 8 Добавляем в тесто цукини, лук и листики тимьяна . Хорошо перемешиваем.
Простая запеканка из цукини

Шаг 9 Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем полученную массу.
Простая запеканка из цукини

Шаг 10 Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов 35-45 минут.
Простая запеканка из цукини
Приятного аппетита!
Автор: admin | 22-07-2015, 00:01
Просмотров: 178
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама