» » Бутербродный торт с семгой и креветками

Бутербродный торт с семгой и креветками

Бутербродный торт с семгой и креветками

Ингредиенты:
круглая буханка хлеба 1 шт.
яйца 3 шт.
сливочный сыр 150 гр.
сметана 125 гр.
майонез 125 гр.
не острая горчица 2 ч.л.
копченная семга 150 гр.
креветки 150 гр.
огурец 2 шт.
укроп
зеленый лук
соль, черный молотый перец
лимонный сок 2 ст.л.
Способ приготовления:
Шаг 1 У хлеба срезаем верхушку и аккуратно разрезаем на 3 коржа.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 2 Майонез смешайте со сметаной.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 3 Яйца варим, чистим, мелко режем , смешиваем с 2 ст. л. майонезно- сметанной смеси, добавляем горчицу, соль, перец. Перемешиваем.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 4 Корж хлеба слегка смазываем майонезно-сметанной смесью , выкладываем яйца и хорошо распределяем по поверхности .
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 5 Накрываем вторым коржом.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 6 Смазываем сливочным сыром и посыпаем мелко порезанным укропом.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 7 Сверху выкладываем кусочки тонко нарезанной семги, сбрызгиваем лимонным соком и накрываем третьим коржом.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 8 Хорошо смазываем поверхность третьего коржа и бока торта майонезно-сметанной смесью. В центр выкладываем отваренные креветки, а по краям кружочки огурца. Зеленый лук мелко режем , смешиваем с укропом и обваливаем бока торта.
Бутербродный торт с семгой и креветками

Шаг 9 Ставим торт в холодильник на 1-2 часа и подаем к столу. Заранее торт лучше не готовить.
Бутербродный торт с семгой и креветками
Приятного аппетита!
Автор: admin | 24-01-2016, 00:00
Просмотров: 202
    
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Реклама